Hastalıklardan korunmak ve yaşam kalitenizi arttırmak için bol bol vitamin almanız gerekir. Bu yüzden de her mevsimde mutlaka o mevsime özel sebze ve meyveleri tüketmelisiniz. Fakat konu meyve ve sebzeleri doğrudan tüketmeye gelince çoğu kişi tembel bir tutum sergileyebiliyor. Örneğin …
Bazen hangi gıdayı yememiz veya yemememiz gerektiğine o kadar odaklıyoruz ki, çok önemli bir şeyi gözden kaçırıyoruz. Ne yediğimiz kadar onu nasıl pişirdiğimiz de sağlığımız için kritik bir önem taşıyor. Özellikle gıdaları pişirdiğimiz tencere ve tavalar, içlerine giren yiyecekler kadar …
Izgara veya mangal, özellikle yaz aylarında sayısız buluşmalara ve partilere eşlik eder. Elektrikli ızgaralar da bahçesi veya balkonu/terası olan veya olmayan evler, apartman daireleri için mükemmeldir. Ancak özellikle iç mekanlarda da rahatça kullanılabilir olmaları sebebiyle apartman dairelerinde yaşayan kullanıcılar için …
Gerçek şu ki, mutfaktaki temizliğin sağlığımız üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Yüzeylerdeki kirliliği özel deterjanlar yardımıyla ortadan kaldırabilirsek de hava kütlelerindeki durum biraz daha karmaşıktır ve bu noktada da aspiratörler devreye girer. En iyi aspiratör, mutfağınızda neredeyse görünmez bir yardımcıdır …
Bıçaklar belki de mutfağınızdaki en önemli gereçleridir. Ekmek kesmek, neredeyse her yemekte kullanılan soğanları doğramak, meyve, sebzeleri soymak veya değişik şekillerde patatesler kızartmak gibi birçok mutfak işinde farklı bıçaklara ihtiyaç duyarsınız. Bunların her biri için ekmek bıçağı, meyve bıçağı gibi …
Mutfakların vazgeçilmez küçük aletlerini saydığımızda el mikseri muhtemelen ilk üç cihaz arasında yer alacaktır. Kullanımı kolay, hafif, uzun süre kullanılabilen ve kolayca saklanabilen bu alet mutfakta zaman kazandıran ve kol gücü gerektirmediği için kişinin konforunu artıran küçük ev aletlerinin başında …
Siz de annelerinizin nerede o eski davul fırınlar, böreği davul fırının pişirdiği gibi hiçbir şey pişirmiyor dediğini duydunuz mu? Bunu işiten bir tek bizler olmasak gerek ki fırın üreticileri de davul fırınları günümüz teknolojileriyle bir araya getirerek piyasaya sunmaya devam …
Kırk yıl hatırı kalacak, içinizi ısıtacak bilgiler vermek için karşınızdayız. Yapması zahmetli, içmesi pek keyifli Türk kahvesini evinizin baş köşesine koyacağınız en iyi Türk kahve makineleriyle denemek için bu yazımıza bir göz atmalısınız. Fincanlarınızı hazırlayın ve bir daha köpüksüz kahve …
Özellikle balık gibi mevsiminde tüketmenin gerektiği besinleri mevsiminde alıp belirli yöntemlerle diğer mevsimlerde de yemek üzere saklamak, veya kurban bayramından sonra eve getirilen etleri düzgün koşullarda muhafaza etmek için derin dondurucular oldukça pratik ürünlerdir. Bu gibi çok miktarda alınan gıdaları …
Mutfağınızın beyaz eşyalarını yeniliyor ve nasıl bir seçim yapmanız gerektiği hakkında karar veremiyor musunuz? Hiç merak etmeyin! En iyi ankastre setler hakkında detaylıca hazırladığımız bu yazıda hem doğru seçimi yapmak için ihtiyacınız olan bilgileri edinecek, hem de kullanıcılar tarafından en …