Evinizin yakınındaki marketten aldığınız etten memnun olsanız bile hiçbir zaman paketteki kıymada bulunan kıkırdak ve yağ miktarından emin olamazsınız. Aynı zamanda etin rafa gelene kadar nasıl bir süreçten geçtiğini de görmediğinizden hijyen konusunda da aklınızda bazı soru işaretleri olabilir. Evinizde bir kıyma makinesi olduğunda ise istediğiniz her an istediğiniz türden eti seçip ihtiyacınıza uygun olan miktarlarda kıyma elde edebilirsiniz. Cihazın temizliğini kendiniz yaptığınızdan aklınızda hiçbir şüphe kalmaz. Üstelik aranızda daha önce denemeyenler varsa; evde kendiniz çektiğiniz kıymadan yapılan hamburgerlerin çok lezzeti olduğunu da söylemeden geçmeyelim. Siz de en lezzetli kıymalı yemekleri yapabilmek için bir ürün arayışındaysanız hazırladığımız en iyi kıyma çekme makineleri listemize bir göz atın. Bu yazıda hem evde kıyma çekerken ve kıyma makinesi alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini hem de kıyma makinesi tavsiyelerimizi inceleme fırsatı bulacaksınız.
Bir Kıyma Makinesine İhtiyacınız Var mı?
Gelin öncelikle bir kıyma makinesine ihtiyacınız olup olmadığına bakalım. Aldığınız kıymayı sevdiklerinize gönül rahatlığıyla yedirebilmek için kendi kıymanızı kendiniz çekmeniz en sağlıklı kararlardan biridir. Üstelik sadece kıyma değil, bu cihazlarla evde salça yapabilir, hatta çiğ köfte malzemeleri bile hazırlayabilirsiniz. Peki evde bir kıyma makinesi olmasının başka ne gibi faydaları var?
Etinizin Yağ Oranını Ayarlayın
Marketten aldığınız paketli kıymanın aksine evde çektiğiniz kıymanın yağ oranını kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Üstelik kıymanın, etin hangi kısımlarından yapıldığını da kesin olarak bilirsiniz. Örneğin yemekte içli köfte yapacaksanız orta yağlı kuzu veya dana kıymayı, tavuk köftesi için ise tavuk göğsünü makinenizde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Zaman Tasarrufu
Diyelim ki o gün kalabalık bir misafir grubu ağırlayacaksınız ama akşam olduğunda tahmininizden çok daha fazla kişinin davete icabet ettiğini gördünüz ve yaptığınız köfteler de sayılı. Kasaplar o saatte çoktan kapanmış olduğundan tek çözüm dolaptaki etlerinizi makinede çekip hızlıca yeni köfteler yapmak olurdu.
Sağlık
Kendi etinizi evde öğütmek her şeyden önce sağlıklıdır. Etteki bakteriler sağlığınız açısından çok önemlidir. Büyük et üretim tesislerinden gelen etler ise çeşitli hayvanlardan elde edilir ve bu da bakterilerin yayılma olasılığını artırır. Bu yüzden, hazır kıyma aldığınızda etin ne kadar sağlıklı olduğundan emin olamadığınız gibi rafta ne kadar beklediğini de bilemezsiniz. Bu gibi durumlarda kendi seçtiğiniz taze eti aldıktan sonra kıymak en iyi seçenek.
En İyi Kıyma Makinesi Karşılaştırma Tablosu
| ÜRÜN | DETAYLAR | ||
|---|---|---|---|
 | HARLEM H020 |
| Ürünü Gör |
 | Arnica Promeat Grande |
| Ürünü Gör |
 | Fakir TORQUE |
| Ürünü Gör |
 | Bosch MFW3520W |
| Ürünü Gör |
 | Tefal HV8 PRO |
| Ürünü Gör |
 | Homend 3100 Meatbox |
| Ürünü Gör |
 | Profilo KM1550 |
| Ürünü Gör |
En İyi Kıyma Makinesi Modelleri (Güncel Liste)
1. HARLEM H020
Size Uygun mu?
Yerli üretim olan uygun fiyatlı bu kıyma makinesi yalnızca et çekmek için değil; sucuk, sosis ve içli köfte yapımında da mutfaktaki yardımcınız olacak.
Neyi Sevdik?
- Üç farklı kıyma bıçağı – Paslanmaz çelik olan bu yuvarlak plakalar kıymanızı ince, orta veya kalın olarak üç farklı şekilde çekmenizi sağlıyor.
- Bakır sarım motor – Ev tipi çoğu makinede alüminyum sarım düşük güçlü motorların kullanıldığı göz önünde bulundurulduğunda bu ürünün motoru öne çıkıyor.
- Geri sarma fonksiyonu – Etin sinirli kısımları yüzünden cihaz zorlandığında bu düğmeye basarak kanalı tekrar açabiliyorsunuz.
- Farklı aparatları – Üründe sucuk ve sosis aparatının yanı sıra içli köfte ve salça aparatı da bulunmakta.
- Demir mil yatağı – Uzun yıllar kullanım sağlıyor.
Neyi Sevmedik?
- Küçük motor – Ürünün çabuk ısınmasına neden oluyor.
- Gürültü – Cihaz biraz sesli çalıştığından gündüz kullanıma daha uygun.
- Kıymaları küçük küçük doğramak gerekiyor – Cihaz ev tipi olduğu için istediğiniz kıvamda kıymaları elde etmek için eti sinirsiz ve ufak parçalar halinde attığınızda daha iyi sonuçlar alıyorsunuz.
2. Arnica Promeat Grande
Size Uygun mu?
Evde kullanıma uygun, ergonomik tasarımı sayesinde çok yer kaplamayan bu cihaz, listemizdeki diğer bir fiyat/performans ürünü.
Neyi Sevdik?
- İki farklı bıçak – Paslanmaz çelikten yapılmış bu silindirler kendi kendilerini bileyebiliyorlar
- Kablo sarım yeri – İşiniz bittiğinde cihazın kablosunu altında özel yapılmış bölgeye sarabilirsiniz.
- Geri sarma fonksiyonu – Açma, kapama ve geri alma fonksiyonları ile kolay kullanım.
- Ek aparatlar – İçli köfte aparatı ve sucuk hunisi sayesinde evde pek çok yemeği kendiniz yapabilirsiniz.
- Cihaz tezgahta kaymaz – Yapışkan ayakları sayesinde ürünü kullanırken tezgahınıza sabitleyip güvenliğinizi sağlayabilirsiniz.
- Aparat saklama bölümü – Şeffaf kapak sayesinde içindeki aparatları görebilirsiniz ve gerektiğinde çıkarıp kullanabilirsiniz. Aparatların mutfakta ekstra yer kaplamaması da güzel bir detay.
Neyi Sevmedik?
- Parçalar bulaşık makinesinde yıkanamıyor – Parçaları her kullanımdan sonra elde yıkamak zamanınızdan çalabilir.
- Plastik ara parça – Kıyma çekme aparatının ara parçası kırılabiliyor. Zaten üretici de bunu bildiğinden, ürün kutuda iki yedek parça ile geliyor.
3. Fakir TORQUE
Size Uygun mu?
Sıradaki cihazımız ortalama üstü fiyata sahip. Fakir’in profesyonel kullanım için ürettiği bu ürün çok fonksiyonlu ve dayanıklı.
Neyi Sevdik?
- Motor Gücü – 1800 W kilitleme gücü olan bu motor sayesinde bir dakikada 3.5 kg’ya kadar et çekebilirsiniz.
- Kıyma diskleri – Cihazın 4 farklı kıyma bıçağı da paslanmaz çelikten üretilmiş olup, istediğiniz kalınlıkta kıyma çekmenize olanak sağlıyor.
- Kaymaz taban – Kullanım esnasında ürünün ayaklarını sabitleyebilirsiniz.
- Metal dişliler – Cihazın içindeki dişlilerin yapıldığı malzeme sayesinde dayanıklı ve uzun ömürlü bir ürün.
- Metal et tepsisi – Kıymaları çekmeden önce koyduğunuz tepsinin metal olması hem sağlık hem dayanıklılık açısından bir avantaj.
- Domates ezme özelliği – Kolayca evde salça yapmanıza olanak sağlar.
- Disk saklama kutusu – Ürün ile işiniz bittiğinde kıyma bıçaklarınızı arkada bulunan küçük bölmeye koyabilirsiniz.
- Aparatlar – Sosis ve içli köfte aparatları bulunuyor.
- Şık tasarım – LED ışıklı düğmeleri ve tasarımı ile mutfak tezgahında şık duracak bir cihaz.
Neyi Sevmedik?
- Kıyma çekmeden önce etin sinirleri temizlenmeli – Sinirli etleri çekerken ürün maksimum performansını göstermeyebilir.
4. Bosch MFW3520W
Size Uygun mu?
“Kıyma makinem hem uygun fiyatlı olsun hem de çok yer kaplamasın.” diyorsanız sıradaki ürünümüz tam size göre!
Neyi Sevdik?
- Boyut – Küçük olduğu için mutfakta fazladan yeri olmayanların bile kolayca kullanabileceği bir cihaz.
- Paslanmaz çelik diskler – Temizliği kolay kıyma bıçakları.
- Aparatlar– Diğer cihazlarda olduğu gibi bu üründe de sosis, sucuk ve içli köfte aparatları bulunuyor.
- Disk saklama bölümü – “Ürünün parçalarını nereye koymuştum?” derdine son.
- Et tepsisi – Büyük tepsi ve ittirme aparatı sayesinde kolay kullanım.
- Motor – Kilitli halde 1500 W motor gücüne sahip.
Neyi Sevmedik?
- Temizlik – Ürünü elde deterjanlı bez ve su yardımıyla temizlemelisiniz. Parçalar bulaşık makinesinde yıkanmaya uygun değil.
5. Tefal HV8 PRO
Size Uygun mu?
Fiyat skalasında üstlerde yer alan Tefal’in bu ürünü hem güçlü hem de çok amaçlı bir kıyma makinesi arayanlar için üretilmiş.
Neyi Sevdik?
- Motor gücü – 2200 W motor gücü sayesinde bir dakikada 4.5 kg’ya kadar et çekme özelliğine sahip.
- Ters kıyma sistemi – Sıkışan etler makineden temizlenirken cihazın motoru zarar görmez.
- Kıyma aparatları – İki farklı disk ile ister ince ister kalın kıyma çekebilirsiniz.
- Tutma sapı – Ürün, tepesindeki geniş tutacak sayesinde kolayca taşınabilir.
- Bıçaklar – Kendi kendini bileme özelliğine sahip olduğundan ekstra bakım gerekmez.
- Metal bağlantı – Kıyma aparatı ve motor arasındaki bağlantıyı sağlayan metal parça ürünün dayanıklılığını artırıyor.
- Saklama alanı– Cihazdaki saklama alanında bıçaklar, ızgaralar ve tüm diğer ek aparatları kolayca muhafaza edebilirsiniz.
- Bulaşık makinesinde yıkanabilme – Metal parçalar hariç diğer aparatlar temizlik için makineye atılabilir.
- Kolay onarılabilir – Cihazınız arızalandığında yedek parça veya onarım için uzun süre beklemeniz gerekmez. Ayrıca Tefal markasının dünyada 6500 onarım merkezi olduğundan farklı bir ülkede bile ürünü gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Neyi Sevmedik?
- Plastik tepsi – Bu fiyatta ve kalitede bir ürünün yanında plastik bir tepsi gönderilmemeliydi.
6. Homend 3100 Meatbox
Size Uygun mu?
Kurban bayramları ve kalabalık aileler düşünülerek tasarlanmış bu cihaz 2200 W motoru sayesinde çok miktarda eti kolayca çekmenizi sağlıyor.
Neyi Sevdik?
- Motor gücü – 2200 W motor gücü sayesinde 2 kg eti 3 dakika gibi kısa bir sürede hazır hale getirir.
- Ek aparatlar – Sucuk ve sosis aparatı ile et ürünlerini kendiniz hazırlayarak gönül rahatlığıyla yiyebileceksiniz.
- Kıyma diskleri – Kıyma bıçakları paslanmaz çelikten yapılmış olup sağlığınızı tehlikeye atmaz. Üç farklı disk sayesinde kıymanızın kalınlığını belirleyebilirsiniz.
- Metal tepsi – Tepsi malzemesi sağlığınız açısından bir tehlike oluşturmaz.
- Geri sarma düğmesi – Et makinenize dolanırsa bu düğmeye bastığınızda cihaz, eti tekrar yukarı gönderir.
- Metal diskleri temizleme aparatı – Ufak dişli plastik parça sayesinde kullanımdan sonra disklerin deliklerini kolayca temizleyebilirsiniz.
Neyi Sevmedik?
- Etin yağını ayırmanız gerekiyor – Cihazda etin yağını çektirmemeniz gerektiğine dair bir uyarı var. Bu, yağlı kıyma kullanmak isteyenler için olumsuz bir özellik.
7. Profilo KM1550
Size Uygun mu?
Mutfakta yer kaplamayan tasarımı ve darbe basıncı özellikleri ile etin sert kısımlarını bile kolayca öğütüyor.
Neyi Sevdik?
- Darbe basıncı özelliği – Cihazın motoru 1500 W gücünde olmasına rağmen sert etler veya sinirler geldiğinde iyi bir kıyma işlemi için motor gücü iki katına çıkıyor.
- Ek aksesuarları – Rendeleme, doğrama, dilimleme ve kesme için toplamda dört adet parça bulunuyor. Bu aksesuarlar ile salata, fırında patates cipsi, kışlık konserve gibi yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Aynı zamanda fıstık ve ceviz çekebileceğiniz bir parça da mevcut.
- Polikarbon bağlantı parçası – Motoru ve kıyma makinesini bağlayan parçanın plastikten daha güçlü bir madde olan polikarbondan yapılması cihazın nispeten daha dayanıklı olmasını sağlıyor.
- Sosis/ sucuk aparatı – Kasaptan aldığınız baharatlı malzeme ile kolayca kendi şarküteri ürünlerinizi yapabilirsiniz.
- Kaymayı engelleyen ayaklar – Lastik ayakları sayesinde cihaz kullanılırken sallanmaz.
- Genişlik – Yalnızca 248mm genişliğe sahip olan cihaz küçük tezgahlarda bile kolayca kullanılabilir.
Neyi Sevmedik?
- Çabuk ısınma – Makine küçük olduğundan sürekli dinlendirilerek kullanılması gerekiyor. Bu da et çekme işleminin uzun sürmesine neden oluyor.
Kıyma Makinesi Nasıl Çalışır ve Ne İşe Yarar?
Hepimiz mutlaka kasaplardaki o kocaman kıyma makinelerini görmüşüzdür. Güçlü motorları ve büyük yapıları sayesinde kaç kilo et alırsak alalım kolayca çekip hazır hale getirebiliyorlar. Bu makinelerin ev tipi olanları da tam olarak aynı görevi görüyor. Öncelikle bir et tepsisini cihazın üstüne yerleştiriyoruz ve kıymak istediğimiz etleri bir tokmak yardımıyla kesiciye giden borudan aşağı ittiriyoruz. Farklı kıyma diskleri sayesinde istediğimiz kalınlıkta et çekmemiz mümkün. Bu makineler bize ev ortamında, güvenle ve temizliğinden emin olduğumuz bir şekilde köfteler, içli köfteler ve diğer kıymalı yemekler için ana malzemeyi hazır hale getirmemizi sağlıyor.
Kıyma makinesinin adı sizi yanıltmasın. Bu cihaz ile aynı zamanda sucuk, sosis yapabilir; cihaz uygun aparatlara sahip ise kuruyemişlerinizi bile bu ürün ile çekebilirsiniz. Kıyma makinesinin özellikleri bunlarla da sınırlı değil. Salça ve konserve yapımında da gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Kıyma Makinesi Çeşitleri
Kıyma makineleri elektrikli, manuel ve mutfak şefleri gibi mutfak aletlerinin ek parçası olarak karşımıza çıkabilir. Her ne kadar günümüzde en yaygın olanı elektrikli kıyma makinesi olsa da, bütçesine uygun bir makine bulamayan kişiler için manuel kıyma makineleri de bir çözüm olabilir. Sadece bir kıyma makinesi değil de çok fonksiyonlu bir cihaz arayan kişiler ise kıyma makinesi özelliği olan mutfak şeflerini tercih edebilirler.
Manuel Kıyma Makinesi
Manuel veya kollu kıyma makinesi olarak da bilinen bu ürünler fiyat olarak diğer iki cihazdan daha hesaplı. Altındaki mengene sayesinde masaya sabitlenerek kullanılan bu ürünler etinizi kol gücü ile kıyma haline getirmenizi sağlıyor. Taşıması ve saklaması kolay olan elektrikli kıyma makineleri basit tasarımlıdır ve işlevleri kısıtlıdır. Kıyma makinesini ne kadar kullandığınıza bağlı olarak ihtiyaç halinde standart veya daha büyük bir manuel kıyma makinesi edinebilirsiniz.
Elektrikli Kıyma Makinesi
Çoğumuzun mutfağında bulunan kıyma makineleri elektriklidir. İçindeki motor sayesinde et kıyma gibi birçok farklı işlevi yerine getiren bu cihazlar ile birkaç kilo eti beş dakikadan daha kısa bir sürede kıyma haline getirebilirsiniz.
Kıyma Aparatı Olan Mutfak Şefleri
Çoğunlukla yumurta, krema çırpma ve ekmek hamuru yapma gibi özellikler için kullanılan en iyi mutfak şeflerinin daha başka birçok mahareti vardır. Örneğin, kıyma çekme aparatlı mutfak şefleri çok yaygındır. Standart bir kıyma makinesindeki gibi birkaç farklı kıyma diski ile gelen bu cihazlarda da istediğiniz kalınlıkta kıyma çekmek mümkün. Fiyat olarak bir kıyma makinesinden birkaç kat pahalı olsalar da hiçbir kıyma makinesinde olmayan fonksiyonlar bulundurduklarını unutmayın.
Evde ekmeğinizi kendiniz yapmakla ilgileniyorsanız en iyi ekmek makinesi tavsiyelerimizi de faydalı bulabilirsiniz.
Kıyma Makinesi Alırken Nelere Dikkat Etmek Gerekir?
Piyasada birçok farklı markanın birçok farklı ürünü var. Her birinin özellikleri uzaktan bakıldığında aşağı yukarı aynı görünse de aslında kıyma makinesi alırken uzun ömürlü ve kullanışlı bir cihaz almak için dikkat etmeniz gereken bazı noktalar var. Kullanım amacına ve sıklığına bağlı olarak kişilerin kıyma makinesinden beklentileri değişiklik gösterebilir. Örneğin; yan komşunuz aldığı kıyma makinesinden çok memnun ama belki sadece köfte yapmak gibi ufak tefek şeyler için o ürünü kullanıyordur. Siz, kurban bayramlarında büyük miktarda et çekmek veya kalabalık ailenize yemek yapmak için bir makine arıyorsanız elbette alacağınız ürünün özellikleri komşunuzunkinden farklı olmalıdır. Gelin şimdi kıyma makinesi alırken dikkat etmemiz gereken noktaları inceleyelim.
1. Malzeme
Bir ürünün dayanıklılığını belirleyen özelliklerden ilki parçalarının yapıldığı malzemedir. Paslanmaz çelik ve metal bıçaklar, kıyma tepsileri ve cihazın iç aparatları daha dayanıklı iken; üretiminde plastik parçaların bolca kullanıldığı ürünlerde genelde parça kırılmaları gibi sorunlarla sık sık karşılaşıyoruz. Her ne kadar bu kırılan parçalar size ufak ve önemsiz gelse de yedek parça satın alırken veya cihazı servise gönderdiğinizde aslında bunun ne kadar masraflı bir hale gelebildiğini fark ediyorsunuz. Bu yüzden, metal ve çelik parçaların kullanıldığı ürünler daha pahalı olsa da aslında, uzun vadede kara geçmenizi sağlıyor.
2. Motor Gücü
Ev için alınan kıyma makineleri genelde daha kolay ve gündelik işler için kullanılır. Ama motor gücü çok düşük olan cihazlar, bu basit işlemleri bile yerine getirirken zorlanabilir. Ayrıca, düşük güçlü motorlar çabuk ısındığından makineyi kullanırken sık sık mola vermeniz gerekir. Bu durum ise mutfak işlerinde zaman kaybetmenize neden olur. Hem zaman tasarrufu sağlamak hem de motorun kolay bozulmaması için kıyma makinesi alırken cihazın motor gücüne dikkat edin. 1200W ve üstü motorlar güçlü olarak nitelendirilir.
3. Kıyma Aparatları
Farklı yemekler için farklı kalınlıkta kıymaya ihtiyaç duyarız. Çoğu kıyma makinesi de bu durum göz önüne alınarak üretilmiş. Fakat, bazı makineler yalnızca iki farklı kıyma diskine sahip iken, diğerlerinde bu sayı dörde kadar çıkabilmekte. Kıymanızın kalınlığını en iyi şekilde ayarlayabilmek için çok sayıda farklı diski olan ürünlere yönelebilirsiniz.
4. Geri Sarma Özelliği
Kıyma işlemi sırasında makineye takılan bir et parçasının ürünü bozmaması için satın alacağınız makinede mutlaka “geri sarma” tuşu olduğundan emin olun. Geri sarma işlemi sırasında sıkışan et parçası et tepsisine doğru geri gönderilir. Bu et parçasında sinirler var ise onları temizledikten sonra et çekme işlemine devam edebilirsiniz.
5. Sabitleme Ayakları
İçinde motor bulunduran kıyma makineleri çalışırken sallanma yapabilir veya yerinden oynayabilir. Hem kendi güvenliğiniz hem de cihazınızın dayanıklılığı için tezgaha sabitlenebilen modelleri tercih edin.
6. Boyut ve Ağırlık
Mutfağınız geniş mi? Peki tezgahınızın üstünde bir kıyma makinesi koymaya yetecek kadar yer var mı? Kıyma makinesi alırken ürünün boyutuna ve ağırlığına dikkat etmelisiniz. Dar mutfaklarda küçük ve hafif makineler tercih edilmeli ki ürünün yerini değiştirirken veya kullanımdan sonra kaldırıp kutusuna koymanız gerektiğinde zorlanmayasınız. Burada dikkat etmeniz gereken ana nokta ise verimlilik. Küçük ve hafif olan cihazlarda genelde motor gücü de düşük olur. Yani, küçük bir mutfağınız olmasına rağmen çok fazla et kıyma işlemi yapıyorsanız; ufak bir cihaz işinizi görmeyebilir.
7. Ek Parçalar
Bir küçük ev aletinin ne kadar fazla aksesuarı var ise mutfakta o denli bize yardımcı olur. Örneğin bir kıyma makinesi yalnızca et kıyma işleminde kullanılmaz. Kıyma makineniz salça ve sos yapımından patates dilimlemeye kadar birçok işte yardımımıza koşabilir. Alacağınız ürünün hangi aksesuar seçeneklerini sunduğunu iyi araştırmalısınız ve kendinize en uygun parçaları barındıran bir kıyma makinesi almalısınız.
8. Temizlik
Koşturmaca içinde geçen hayatlarımızda bir mutfak aleti satın alırken pratiklik ve kolay kullanım ararız. Aynı zamanda, bizim için ideal olan ürünün temizliği de kolay olmalı. Bulaşık makinesinde yıkanamayan parçalar bizi kıyma makinemizi kullanmaktan soğutabilir. Bir ürün satın alırken ne kadar çok parçasının makinede yıkanabildiğine dikkat edin.
9. Garanti Süresi
Özellikle bağlantı noktaları gibi kısımlarda plastik malzeme kullanılan kıyma makinelerinde parça kırılması olabildiğinden ürünlerin garanti süresi çok önemlidir. Garanti süresi kısa olan ürünler garanti sonrası her bozulduklarında size büyük masraflar çıkarabilir. Tüm bunları önlemek için güvenilir ve çok fazla servis merkezi bulunan markaları tercih edebilirsiniz.
Kıyma makinenizde çektiğiniz etlerle yapacağınız muhteşem ziyafetler için en iyi elektrikli ızgara tavsiyelerimizi de incelemeyi unutmayın!
Kıyma Makinesi Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Güvenlik
Birçoğumuz profesyonel kasaplar olmadığından kıyma makinesini kullanırken çok dikkatli olmalıyız. Öncelikle, makineyi çalıştırmadan önce aparatlar yerine tam oturmuş mu diye kontrol etmeliyiz. Ürün çalışırken ise tepsiden aşağı kıyma ittirmek için et tokmağı kullanırken dikkatli olmalıyız. Asla etleri parmaklarınızla ittirmeyin. Kullandığınız tokmağın yeterince uzun olduğundan ve elinizin cihazın öğütücü kısmına yakın olmadığından emin olun.
Temizlik
Kıyma makinemizi uzun yıllar kullanmak istiyorsak her kullanımdan sonra iyice temizlediğimizden ve aksesuarlarda et parçaları bırakmadığımızdan emin olmalıyız. Ürünün hangi parçalarının makinede yıkanabildiğine bakmadan aksesuarlar bulaşık makinesinde yıkanmamalıdır. İstenmeyen kararma ve soyulma gibi durumlarla karşılaşabilirsiniz. Ayrıca, her kullanımdan sonra parçaları bitkisel yağ ile silmek de parçaların paslanmasını önler ve kullanım sürelerini artırır.
Cihazı Dinlendirerek Kullanmak
Ev tipi kıyma makineleri altı dakikadan uzun süre çalıştırılmamalıdır. Ortalama her beş veya altı dakikada bir cihazınızı durdurun. Bu, cihazın aşırı ısınmasını önlemek ve motor ömrünü korumak için önemlidir. Aldığınız ürünü kaç dakika boyunca durdurmadan kullanabileceğinizi öğrenmek için mutlaka kullanma kılavuzunu okuyun.
Etleri Buzdolabında Bekletmek
Kıyma haline getireceğiniz etleri kuşbaşı doğramadan önce buzdolabında soğutmanız hem kesmeyi kolaylaştıracak hem de makinenizi öğütme esnasında zorlamayacaktır. Kıymanızı daha uzun süre güvenle saklayabilmek için en iyi derin dondurucu modellerini incelediğimiz yazımıza göz atabilirsiniz.
Etlerin Hazırlanması
Kullanacağınız etlerin tüm kemik, sinir ve yağlarını ayırmanız makinenizin kıyma işlemi sırasında zorlanmasını önler ve daha iyi sonuçlar alırsınız. Bu tip sert parçalar cihaz kanalında tıkanıklığa yol açabilir. Son olarak, kıymayı iki kere çekmek istediğiniz kıvamı elde etmenizi sağlar.
Kendi hazırladığınız kıyma ile yaptığınız leziz köftelerin yanına bir de mis gibi patates kızartayım diyorsanız en iyi fritöz tavsiyelerimiz tam da aradığınız şey olabilir!
Son Yorumlarımız
İster “Ben kurban bayramından kurban bayramına ihtiyaç duyuyorum.” diyenlerden olun, isterseniz de “Kendi etimi evde, temizliğinden emin olarak hazırlamak istiyorum.” diyenlerden; her durumda kıyma makinesi mutfakta elinizin altında olması gereken bir mutfak aletidir. Çabuk bozulmayan, kullanımı kolay ve güvenli bir kıyma makinesi almak, eğer bilinçli bir tüketici iseniz çok kolay. İnsanlar elektronik ürün alırken isteklerine ve ihtiyaçlarına göre bir tercih yapabilsin ve aldıkları ürünleri de uzun yıllar kullanabilsinler diye en iyi kıyma makinesi tavsiyelerimizi sizlerle paylaştık. Umuyoruz ki et kıyma makinesi tavsiyeleri arasında tüm ihtiyaçlarınızı karşılayacak bir ürünü sizlere tanıtabilmişizdir. Şimdi sırada kıyma makineniz ile sucuk yapımı, sosis yapımı videolarını izleyip en güzel köfte ve içli köfte tariflerini öğrenmek var!
