En İyi Ekmek Yapma Makinesi Tavsiyeleri – (2021 Modelleri)

Ekmek için muhtemelen insan eliyle yapılan en eski besin diyebiliriz. Tarımın başlangıcından beri insanlar ekmek yapıyor ve günümüzde de ekmek en temel besin olma özelliğini koruyor. Hal böyle olunca somun ekmek, Fransız bageti, siyah Alman ekmeği gibi bu az malzemeli besinin bölgelere göre farklı örnekleri karşımıza çıkmaya başladı. Günümüzde ise ekmek yapma makineleri ile kendi damak zevkimize uygun ekmek yapmak, bu ekmeği arayıp bulmaktan çok daha kolay ve sağlıklı hale geldi.

Evde ekmek pişirmek istiyorsanız, ev tipi ekmek makinesi zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak ve pişirme işlemini rahat bir hale getirecektir. Bunlar, ekmek yapma makinesinin en basit iki ana faydasıdır. Malzemeleri ekleyin, programı ayarlayın ve bitti! Üstelik ekmek yapma makinesini kullanmak, çamaşır makinesi kullanmak kadar kolaydır. İşte tam da bu sebeple, sizler için en iyi ekmek yapma makinelerini inceledik ve detaylı bir alışveriş rehberi hazırladık. Ekmek yapma makinesi tavsiyelerine geçmeden önce, bu makinelerin nasıl çalıştığına ve diğer faydalarına bir bakalım.

Neden Ekmek Yapma Makinesi Almalısınız?

En İyi Ekmek yapma makineleriEl ile ev yapımı ekmek yapmak pek çok kişinin sahip olmadığı bir beceridir. Bilgi ve tecrübe gerektirir ve tüm bunlar basitçe şöyle ifade edilebilir: gerçekten iyi bir ekmek yapmayı öğrenmek çok zaman alır. Özellikle çalışan kişilerin ekmek yoğurmaya, dinlendirmeye ve pişirmeye vakti pek yoktur.

Kolaylık

Ekmek yapma makineleri ile minimum eforla en yüksek lezzeti yakalayabilirsiniz. Geleneksel ekmek pişirme yöntemi çok çalışma ve vakit gerektirir. Ekmeğin hazırlanması sadece çok zaman ve çaba gerektirmekle kalmaz, aynı zamanda oldukça dağınık bir süreçtir. Kabul edelim, kendinize ve tüm mutfağa un bulaşmadan, gerçekten hamur yoğuramazsınız. Ayrıca daha sonra da bulaşıkları temizlemeniz gerekir. Ancak, bir ekmek yapma makinesiyle tek yapmanız gereken malzemeleri eklemek ve ekmek piştikten sonra yalnızca tenekeyi temizlemektir.

Daha Sağlıklı ve Daha Lezzetli Ekmek

Sentetik katkı maddeleriyle dolu hazır ekmeğin aksine, ev yapımı ekmeğinizde güvendiğiniz doğal malzemeleri kullanabilirsiniz. Un, maya ve suyun yanı sıra, daha sağlıklı hale getirmek için tohumlar veya kuruyemişler gibi özel malzemeler de ekleyebilirsiniz. Taze malzemeler kullandığınız için ev yapımı ekmek daha lezzetlidir ve tariflerinizi kendi zevkinize göre kişiselleştirebilirsiniz.

Damak Zevkinize Göre Günlük Taze Ekmek

Modern ekmek makineleri, farklı ekmek çeşitlerini hazırlamanıza izin veren birçok özel ayara sahiptir. Ayrıca, çoğu ekmek makinesi beraberinde bu makineyle yemek pişirmek için özel olarak tasarlanmış tarifler içeren bir kitapçık ile birlikte gelir. Bu makineler ekmek haricinde reçel, marmelat, domates sosu, pizza, simit, poğaça hatta kek hamuru gibi tarifler için de kullanılabilir. Harika kabaran kekler yapmak için de en iyi kek kalıbı tavsiyelerimize bakabilirsiniz!

Zamanlama

Ekmek makineleri size makineyi belirli bir saatte pişirmeye başlayacak şekilde programlama özgürlüğü verir. Böylece sabahları veya işten eve geldiğinizde sıcak ekmeğin tadını çıkarabilirsiniz.

Tasarruf

Marketlerdeki ekmekler giderek sofistike oldukça veya özel unlarla yapıldıkça, fiyatları da buna göre artmaktadır. Muhtemelen bir siyez unlu ekmeği evde defalarca kez yapmak, marketten bir defa almakla aynı ücrete denk gelecektir.

Glütensiz Ekmek Yapma Seçeneği

Glüten hassasiyeti bulunan kişilerin yaşadığı en büyük zorluk, glütensiz ürünlere kolay erişememektir. Günümüzde çoğu ekmek makinesinin glütensiz ekmek yapma ayarı da bulunmaktadır ve bu da glüten hassasiyeti olan kişiler için oldukça faydalı ve hayat kurtarıcı bir özelliktir.

Farklı Ürünler İçin Hamur Yapma İmkanı

Yukarıda da bahsettiğimiz gibi ekmek makinesi sadece ekmek yapmaz! Aynı zamanda pizza, makarna, simit, poğaça vb. ürünler için en ideal hamuru yoğurur. Bunların dışında muzlu ekmek, ekşi mayalı ekmek, tatlı hamurları, diğer meyveli ekmekleriniz için de bu makineleri kullanabilirsiniz.

En İyi Ekmek Yapma Makinesi Karşılaştırma Tablosu

ÜRÜNDETAYLAR
Fakir Pane Deluxe Ekmek Yapma Makinesi

Fakir Pane Deluxe Ekmek Yapma Makinesi

  • Fiyat: ₺₺
  • Güç: 450 W
  • Ekmek Gramajı: 1000 g
  • Kabuk Pişirme Kademesi: 3
  • Program Sayısı: 10
  • Sıcak Tutma Özelliği: Var
Ürünü Gör
Arzum AR2017 Panetti Ekmek Yapma Makinesi

Arzum AR2017 Panetti Ekmek Yapma Makinesi

  • Fiyat:
  • Güç: 650 W
  • Ekmek Gramajı: 1000 g
  • Kabuk Pişirme Kademesi: 3
  • Program Sayısı: 13
  • Sıcak Tutma Özelliği: Var
Ürünü Gör
Sinbo SBM-4705 Ekmek Yapma Makinesi

Sinbo SBM-4705 Ekmek Yapma Makinesi

  • Fiyat: ₺₺₺₺₺
  • Güç: 600 W
  • Ekmek Gramajı: 750 gram ve 900 gram
  • Kabuk Pişirme Kademesi: 3
  • Program Sayısı: 12
  • Sıcak Tutma Özelliği: Var
Ürünü Gör
Tefal PF220838 720 Watt Pain Plaisir Ekmek Yapma Makinesi

Tefal PF220838 Pain Plaisir Ekmek Yapma Makinesi

  • Fiyat: ₺₺₺
  • Güç: 720 W
  • Ekmek Gramajı: 1000 g
  • Kabuk Pişirme Kademesi: 3
  • Program Sayısı: 15
  • Sıcak Tutma Özelliği: Var
Ürünü Gör
Homend 1503 Breadfast Ekmek Yapma Makinesi

Homend 1503 Breadfast Ekmek Yapma Makinesi

  • Fiyat:
  • Güç: 550 W
  • Ekmek Gramajı: 900 g
  • Kabuk Pişirme Kademesi: 3
  • Program Sayısı: 12
  • Sıcak Tutma Özelliği: Var
Ürünü Gör
Beko BKK 2515 Ekmek Yapma Makinesi

Beko BKK 2515 Ekmek Yapma Makinesi

  • Fiyat: ₺₺₺₺₺
  • Güç: 600 W
  • Ekmek Gramajı: 900 g
  • Kabuk Pişirme Kademesi: 3
  • Program Sayısı: 12
  • Sıcak Tutma Özelliği: Var
Ürünü Gör
Profilo PBM1000W 650W Ekmek Yapma Makinesi

Profilo PBM1000W Ekmek Yapma Makinesi

  • Fiyat: ₺₺₺₺
  • Güç: 650 W
  • Ekmek Gramajı: 500g, 700g, 900g
  • Kabuk Pişirme Kademesi: 3
  • Program Sayısı: 11
  • Sıcak Tutma Özelliği: Var
Ürünü Gör

En İyi Ekmek Yapma Makinesi Modelleri (Güncel Liste)

1. Fakir Pane Deluxe Ekmek Yapma Makinesi

Size Uygun mu?

Fakir Pane Deluxe Ekmek Yapma MakinesiYalnızca taze ve sağlıklı ekmekler değil, makarna hamurundan marmelatlara kadar çok çeşitli ürünler için tek bir cihaz arayanlar, bu üründen oldukça memnun kalacak.

Neyi Sevdik?

  • Paslanmaz çelik dış yüzey – Ekmek yapma makinenizin kolayca silinebilmesine olanak sağlıyor ayrıca oldukça şık duruyor.
  • Yapışmaz pişirme tenekesi – Pişen ekmekleriniz veya diğer hamurlarınız teneke yüzeyine yapışmadan kolayca çıkarılıyor.
  • 1 kg ekmek yapma kapasitesi – Kalabalık aileler için ideal ölçüde ekmek yapılmasına olanak sağlıyor.
  • Farklı ekmek hamurları ve kek pişirme – 10 farklı ekmek pişirme ve marmelat yapma programıyla farklı kullanım alanları sunuyor.
  • Pizza ve poğaça hamuru – Pizza ve poğaçalarınız için ideal hamuru yoğuruyor, mutfağınızın batmasına izin vermiyor.
  • Ekranlı kontrol paneli – Kullanması oldukça basit olan kontrol panelindeki ekrandan hamurunuzun durumunu kontrol edebiliyorsunuz.
  • Malzeme ilave uyarısı – Ekmeklerinize kuru yemişler veya tohumlar eklemek istediğinizde bu işlem ikinci yoğurma esnasında yapılıyor ve bu aşamaya gelindiğinde cihaz size sesli ikaz veriyor.
  • Ekmek kabuk ayarı – Ekmeğimizin dış kabuğunun rengini ve sertliğini istediğiniz şekilde ayarlamanıza fırsat tanıyor.
  • Hızlı pişirme ayarı – Acelenizin olduğu durumlarda ekmeğinizi daha kısa sürede hazırlıyor.
  • Sıcak tutma – Ekmeğinizi pişirdikten sonra makinenin içinde 1 saat sıcak tutuyor.
  • Zamanlayıcı – Malzemeleri önceden koyup, ekmeğin hazır olacağı saati ayarlayabiliyorsunuz.
  • Pencere – Makine üzerindeki pencereden ekmeğinizin veya hamurunuzun durumunu izleyebiliyorsunuz.
  • Aksesuarlar – Kutu içinden çıkan ölçü kabı ve kaşığı ile, tam tutan ürünler hazırlayabiliyorsunuz.
  • Glütensiz ekmek seçeneği – Glüten hassasiyetiniz varsa, beslenme şekliniz için doğru olacak şekilde ekmek pişirebiliyorsunuz.

Neyi Sevmedik?

  • Tek pervaneli yoğurma aparatı – Yüksek gramajlı ekmek yapmak isterken hamur bazen istenildiği gibi olmuyor.

2. Arzum AR2017 Panetti Ekmek Yapma Makinesi

Size Uygun mu?

Arzum AR2017 Panetti Ekmek Yapma MakinesiKendi katkısız ve sağlıklı ekmeğini, hamurunu, reçelini evde yapmak isteyenler, Arzum’un bu ürününden memnun kalacak.

Neyi Sevdik?

  • Farklı pişirme programları – 13 farklı program ile dilediğiniz ekmek türünü yapma imkanı sağlıyor.
  • Ön ısıtma – Tenekeye eklediğiniz malzemeler oda sıcaklığında değilse, yoğurma aşamasına geçmeden önce ön ısıtma ile malzemeleri ideal sıcaklığa getiriyor.
  • Ekmek kabuğu seçenekleri – Ekmeğinizin dışını nasıl seviyorsanız, o şekilde pişirme imkanı sunuyor.
  • Aksesuarlar – Kutudan çıkan ölçü kabı sayesinde tariflerdeki ölçüleri şaşmadan uygulayabiliyorsunuz.
  • Zamanlayıcı – Ekmeğinizin dilediğiniz saatte hazır olması için saati ayarlayabiliyorsunuz.
  • Sıcak tutma özelliği – Pişirilen ekmeği 1 saat sıcak tutuyor.
  • Glütensiz ekmek yapma imkanı – Glüten intoleransı olan kişiler için uygun ekmeği yapmanızı sağlıyor.

Neyi Sevmedik?

  • Kısa program –Ekmekler bazen arzu edildiği gibi pişmiyor.

3. Sinbo SBM-4705 Ekmek Yapma Makinesi

Size Uygun mu?

Sinbo SBM-4705 Ekmek Yapma MakinesiBasit ve pratik bir ev tipi ekmek yapma makinesi arayanlar, bu üründen memnun kalacaklardır.

Neyi Sevdik?

  • Programlama –  Ekmeğinizin pişme zamanını istediğiniz saate programlamanıza ve uyandığınızda evin mis gibi kokmasına imkan veriyor.
  • Enerji tasarrufu – Düşük enerji harcayarak, yüksek elektrik faturalarından sizi koruyor.
  • Kabuk ayarı – Emek kabuğunu istediğiniz gibi ayarlayabiliyorsunuz.
  • Kapasite – 750 gram ve 900 gram kapasiteli ekmek yapımı
  • Kulplu ve yapışmaz teneke – Kolay çıkarılabiliyor ve temizlenebiliyor.
  • Reçel yapımı – Tarif defterinde anlatıldığı şekilde reçeller ve marmelatlar yapabiliyorsunuz.
  • Tarif kitabı – Tek bir makinede yapabileceğiniz çok çeşitli ekmekler ve hamurlar için yalnızca verilen ölçülere ve malzemelere uymanız yeterli.
  • Ölçü aksesuarları – Tarif kitabında verilen malzemeler için ekstra ölçü kabına ihtiyacınızı ortadan kaldırıyor.

Neyi Sevmedik?

  • Baştan başlama – Ani elektrik kesintileri sonrasında ürün ekmek yapma işlemini başa sarıyor.

4. Tefal PF220838 Pain Plaisir Ekmek Yapma Makinesi

Size Uygun mu?

Tefal PF220838 720 Watt Pain Plaisir Ekmek Yapma MakinesiEv tipi de olsa profesyonel bir ekmek yapma makinesi arayanlara ve mutfağına şıklık katmak isteyenlere Tefal’in bu ürününü tavsiye ederiz.

Neyi Sevdik?

  • Tasarım – Dışı siyah, içi kırmızı, oldukça şık tasarımıyla mutfağınıza ayrı bir hava katıyor.
  • Çoklu programlar – Toplamda 17 otomatik programıyla ekmek, yulaf lapası, reçel ve çeşitli hamurları tek bir makinede yapma imkanı veriyor.
  • Tamamen otomatik – Yalnızca tenekeye malzemeleri eklemeniz ve kapağı kapatmanız yeterli!
  • Glütensiz programlar – 3 özel glütensiz ürün programıyla lezzetli ekmekler ve kekler pişirebiliyorsunuz.
  • Kabuk ayarı – 3 farklı kabuk ayarı ile arzu ettiğiniz şekilde ekmek hazırlayabiliyorsunuz.
  • Zamanlayıcı – 15 saat sonrasına kadar zamanlayıcıyı kurup, dilediğiniz saatte ekmeğinizin hazır olmasını sağlayabiliyorsunuz.
  • Sıcak tutma – Piştikten sonra 1 saat ekmekleri sıcacık tutuyor.
  • Tarif kitabı – Makineyle birlikte gelen tarif kitabında 27 adet tarif bulunuyor. Bunların arasında ekmekler, kekler, glütensiz ekmekler, makarna ve pizza hamuru, reçel, yulaf lapası ve pilav tarifi yer alıyor.
  • Kolay temizlenme – Ekmek tenekesi kolayca çıkıyor ve bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.
  • Yedek parça temini – Ürünle ilgili herhangi bir sorun kolayca gideriliyor ve ihtiyaç halinde yedek parçalar makul ücretlerle temin edilebiliyor.

Neyi Sevmedik?

  • Elektrik harcaması – Haftanın her günü bu makineyle ekmek yapmak, elektrik faturasının yükünü biraz artırabilir.

5. Homend 1503 Breadfast Ekmek Yapma Makinesi

Size Uygun mu?

Homend 1503 Breadfast Ekmek Yapma MakinesiMutfağında çok fazla yer olmayan kullanıcılar için, bu nispeten daha küçük boyutlara sahip ekmek yapma makinesini önerebiliriz.

Neyi Sevdik?

  • 12 farklı program – İster Fransız ekmeği, isterseniz glütensiz ekmek, canınız ne tip ekmek istiyorsa pişirebilir, sağlıklı ve katkısız ekmeklerin tadını çıkarabilirsiniz.
  • Gramaj – 700 ve 900 gr ekmek yapma seçenekleri sayesinde “yeterli olur mu?” sorusunu aklınızdan siliyor.
  • Kabuk ayarı – Yumuşak, orta sert ve sert ayarlarından en sevdiğinizi seçip, ekmeğinizi kişiselleştirebiliyorsunuz.
  • Sıcak tutma – Ekmeğiniz piştikten sonra 1 saat daha sıcacık kalıyor.
  • Hızlı pişirme – Fazla vaktiniz olmadığı zamanlarda ekmeğinizi normalden daha kısa sürede hazır ediyor.

Neyi Sevmedik?

  • Çökme – Yapılan ekmeğin türüne ve gramajına göre, bazı durumlarda üst yüzey çökebiliyor.

6. Beko BKK 2515 Ekmek Yapma Makinesi

Size Uygun mu?

Beko BKK 2515 Ekmek Yapma MakinesiKüçük baget somunlarını sevenler ve kendi küçük sandviç ekmeklerini yapmak isteyenler Beko’nun bu ürününden pişman olmayacaktır.

Neyi Sevdik?

  • Küçük baget somunları – Özel baget tepsisi ve kalıpları sayesinde küçük baget somunları yapılabiliyor.
  • Enerji tasarrufu – Güçlü bir voltaja sahip olsa da %20 daha az enerji harcayarak elektrik faturanıza katkıda bulunuyor.
  • Tasarım – Alışılmış ekmek makinelerinin dışındaki tasarımı hem çok şık hem de mutfağınızda fazla yer kaplamayacak.
  • Glütensiz program – Çölyak hastaları için özel olarak glütensiz ürünler pişirebiliyor.
  • Geleneksel lezzetler – Sütlaç ve muhallebi de yapabilen programları sayesinde pek çok ürünü tek bir makineyi kullanarak kolayca hazırlayabiliyorsunuz.
  • Sessiz çalışma – Diğer ekmek yapma makinelerine göre oldukça sessiz çalışıyor.
  • Zamanlayıcı – Dilediğiniz saatte ekmeğinizin hazır olması için makineyi programlayabiliyorsunuz.
  • 3 kabuk kademesi – Bu ayar ile ekmeğinizin sertliğini istediğiniz şekilde ayarlayabiliyorsunuz.

Neyi Sevmedik?

  • Kapasite – Ürün kompakt tasarımı sebebiyle beklenildiği kadar büyük gramajlara sahip ekmekler pişirmiyor. Bu da kalabalık aileler için bir dezavantaj olabilir.

7. Profilo PBM1000W Ekmek Yapma Makinesi

Size Uygun mu?

Profilo PBM1000W 650W Ekmek Yapma MakinesiKuru yemişli ve tohumlu ekmekleri sevenlere ve taze minik baget ekmeklerle ikramlıklar hazırlamak isteyenlere bu ürünü tavsiye ederiz.

Neyi Sevdik?

  • Baget tepsileri – Baget tepsileri ile tek kalıplı ekmek dışında da bir alternatif sunuyor.
  • Ek malzeme haznesi – Kuru yemiş, tohum ve baharat gibi ek malzemeler, sırası geldiği zaman ayrı bir hazneden hamurun içerisine atılabiliyor.
  • Zamanlayıcı – Önceden ayarlayarak sabahları mis gibi taze ekmek kokulu bir evde uyanmanıza imkan veriyor.
  • Sıcak tutma – Ekmeğiniz piştikten sonra makinenin içerisinde 1 saat daha sıcacık kalıyor.
  • 11 farklı program – Farklı pişirme programları ile kendinizi yalnızca ekmekle kısıtlamadan pek çok hamur, tatlı ve reçeli yapabiliyorsunuz.

Neyi Sevmedik?

  • Yüksek gramajda pişirme – Yüksek gramaja sahip ekmek yapmak isterken, malzemeye bağlı olarak da, ekmeğin içi zaman zaman biraz hamur kalabiliyor.

Ekmek Yapma Makinesi Alırken Dikkat Edilmesi Gereken Özellikler

1. Zamanlayıcı

Ekmek yapma makinesi tavsiyesiSabah uyandığınızda veya işten eve geldiğinizde evinizi saran taze ekmek kokusu gibi yoktur. Siz uyurken veya dışarıdayken evde ekmeğinizin hazırlanması için zamanlayıcısı olan bir ürün tercih edebilirsiniz.

2. Alternatif Hamurlar

Çoğu ekmek makinesi pek çok şey için hamur yoğurup reçel bile yapabiliyor. Kullanım amacınızı belirleyip, buna hitap edecek doğru makineyi satın alabilirsiniz. Öte yandan, yüksek kalite hamur yoğurma makineleri de bu ihtiyacınıza cevap verebilir.

3. Kapasite

Alacağınız ekmek yapma makinesinin tek seferde kaç gram ekmek yapacağı oldukça önemlidir. Kalabalık bir aileyseniz veya tek başınıza yaşayan bir bireyseniz, bunu göz önünde bulundurarak ürün satın alabilirisiniz.

4. Glütensiz Ekmek Seçeneği

Beslenme şekli olarak glütensiz beslenmeyi benimsediyseniz, özellikle glüten hassasiyeti ve buna bağlı hastalıklarınız varsa veya ailenizde böyle bir durum mevcutsa, glütensiz ekmek seçeneği olan bir makine tercih etmelisiniz.

5. Harcanan Enerji

Ekmek günlük tüketilen bir besin olduğunu için ekmek yapma makineniz neredeyse her gün çalışacaktır. Böyle bir durumda satın alacağınız makinenin enerji tasarruflu olduğuna dikkat etmeniz, bütçeniz açısından faydalı olacaktır.

6. Kolay Temizlik

Ortalık dağılmadan taptaze ekmekler yapabilmek için ekmek makinesi alıyoruz ve tam da bu sebepten makinenin kendisinin de kolay temizlenebilir olması büyük önem taşıyor.

7. Boyut

Ekmek sürekli tüketildiği için ekmek makinesi dolaplara kaldırılan bir ürün değildir. Kahve makinesi veya kettle gibi tezgahın demirbaşlarındandır. Hal böyle olunca mutfaktaki alanınızı göz önüne alarak ürün tercih etmeniz iyi olacaktır.

8. Kolay Ayar İçin Kontrol Paneli

Elektronik aletlerle ilgili en sevilmeyen özellik, kullanımının karmaşık olması ve nasıl kullanıldığını çözmek için harcanan vakittir. Bu yüzden dilediğiniz özelliği kolayca seçmenize yardımcı olacak bir kontrol paneline sahip bir makine tercih ediniz.

9. Yedek Parça Temini

Ekmek makinemizin içindeki teneke ve/veya yoğurma aparatı bir hasar gördüğünde, orijinal ürünü yeniden temin edebilmek önemlidir. Ürün satın alırken bunu da göz önünde bulundurmanızı tavsiye ederiz.

Ekmek Yapma Makineleri Nasıl Çalışır?

Ekmek yapma makinesi nasıl kullanılırEkmek yapmak esasen hassas bir iştir. Malzemeleri gramı gramına eklemek, iyice yoğurmak, bekletmek ve ihtiyacı olan ısıda pişirmek hem vakit alır hem de insanı biraz yorabilir. Ekmek yapma makinelerinin en güzel yanı, tüm bu işlemleri sizin için yapmasıdır. Bir ekmek yapma makinesi, temelde tek bir büyük ekmek tenekesini tutacak kompakt bir elektrikli fırındır. Bu teneke biraz özeldir: Altında, altındaki elektrik motoruna bağlanan bir aks vardır. Küçük metal bir kanat, teneke içindeki aksa oturur. Aks su geçirmez bir conta ile tutulur, böylece ekmek karışımınızda sızıntı olmaz. Yapmak istediğiniz ekmek veya pizza, açma, poğaça hamurunun malzemelerini bu tenekeye koyup, makinenin kapağını kapatarak istediğiniz programı seçmeniz yeterli.

Ekmek yapma makineleri temelde ön ısıtma (bazı cihazlarda yoktur bu yüzden malzemelerin oda sıcaklığında eklenmesi gerekir), yoğurma, mayalandırma ve pişirme aşamalarıyla çalışır ve bu işlem genelde 3 saat içerisinde tamamlar. Ekmek yapma makineniz ile pizza, simit, poğaça gibi unlu mamullerin hamurlarını da yoğurabilirsiniz. Ayrıca baget ekmek yemekten hoşlanıyorsanız hamuru makinede yoğurup, kendiniz baget şekli verip fırına atabilirsiniz. Böylece etraf dağılmayacak ve siz de hamur yoğurmakla uğraşmamış olacaksınız.

Ekmek yapma makinelerinden yapılan ekmekler bildiğimiz somunlardan biraz farklıdır. Bu tür ekmeklere yoğun sıkıştırılmış ekmek diyoruz. Peki bu ekmekler, bildiğimiz ekmekler kadar iyi mi? Evet, çünkü aynı malzemelerle yapılıyor ve hatta kişiselleştirebildiğiniz için bazı durumlarda diğer ekmeklerden çok daha lezzetli oluyor.  Bazı kullanıcılar ekmek makinesinde yapılan ekmeğin dokusundan pek hoşlanmasa da ortalığın dağılmaması ve ortaya çıkan ekmeğin lezzeti sebebiyle bu durumu kolayca göz ardı ediyorlar. Çünkü zaten gün sonunda midemize inecek bu ekmeğin nasıl göründüğünden ziyade lezzeti çok daha önemli bizce.

Ekmek Yapma Makinesi Nasıl Kullanılır?

  • Öncelikle tenekeyi makineye yerleştirin ve yoğurma aparatını da takın.
  • Malzemeleri, malzeme sırasına ve ölçülere dikkat ederek ekleyin.
  • Elektronik panelden istediğiniz ayarı yapın.

Bu kadar!

Ekmek yapma makineleri genelde sessiz çalışır, sadece en başta hamurun yoğrulma aşamasında bir ses duyarsınız. Ekmek yapma makinesinde başka tarifler denemek istiyorsanız, ürünün kullanma kılavuzuna bakmanız iyi olacaktır. Ayrıca internette de pek çok farklı ekmek yapma makinesi tarifleri bulmak mümkün. Unutmayın, ekmeği makineden çıkardıktan sonra bir saat bekletmeli ve sonrasında dilimlemelisiniz. Aksi halde ekmeğin içi hamur olacaktır.

Ekmek Yapma Makinesi Kullanırken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Sizin için doğru olduğunu düşündüğünüz ekmek yapma makinesini satın aldığınızda, kullanım kılavuzunu dikkatle okumanız gerekir.

Malzeme Sırası

Ekmek makinesine malzemeleri eklerken belirli bir sıraya uymanız gerekir. Buradaki amaç maya ve/veya kabartma tozunun sıvılarla temas etmemesidir. Ekmek makinesine malzemeleri sıvılar, yağlar, kuru malzemeler ve maya olarak (veya bu sıranın tam tersi) eklemeniz gerekir.

Malzeme Miktarı

Malzemelerin tartılması ve doğru ölçüyle eklenmesi oldukça önemlidir. Bu, ekmek yapımı için neredeyse en önemli adımdır.

Çizilmelere Dikkat

Ekmeğinizin içinde pişeceği tenekeyi çizmemeye özen göstermeniz gerekir. Aksi halde ekmek tenekeye yapışacak ve kolay kolay çıkmayacaktır. Bu yüzden metal değil, silikon spatula kullanmanız en iyisi olacaktır. Aynı durum yoğurma aparatı için de geçerlidir. Bu sebeple bu aparatı da bulaşık makinesine atmanız önerilmez.

Son Yorumlarımız

Katkısız, sağlıklı, tam damak tadımıza göre ve sıcacık ekmek gibisi yok! En iyi ekmek yapma makineleri incelememizin içinden sizin için en iyi olan ürünü seçebilir ve sofralarınızın baş tacı tazecik ekmekler yapmaya başlayabilirsiniz. Sizin için en uygun ürünü seçerken ekmek yapma makinesi tavsiyelerimizde listelediğimiz diğer maddelere de bakarak mutfağınız, cebiniz ve sağlığınız için doğru bir yatırım yapabilirsiniz.

Duygu Olcay

Duygu sitemizin editörü. İçeriklerimizin hazırlanması ve yayınlanmasının farklı aşamalarında etkin rolü olan Duygu, yazarlarımız arasındaki koordinasyonu sağlamasıyla takım liderimiz de diyebiliriz. Asıl mesleği mühendislik olan editörümüz kedisi, köpeği ve eşiyle birlikte İstanbul’da yaşıyor. Tenis ve yelken sporlarıyla ilgilenirken aynı zamanda bir sanat tarihi ve edebiyat tutkunu. Günümüzde hızlı tüketimin çevreye ve dünyamıza verdiği zararların bir an önce önüne geçilmesi adına herkesin bilinçli birer tüketiciye dönüşmesi gerektiğine inanıyor.

Yorum yapın