Gerçek şu ki, mutfaktaki temizliğin sağlığımız üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Yüzeylerdeki kirliliği özel deterjanlar yardımıyla ortadan kaldırabilirsek de hava kütlelerindeki durum biraz daha karmaşıktır ve bu noktada da aspiratörler devreye girer. En iyi aspiratör, mutfağınızda neredeyse görünmez bir yardımcıdır çünkü kurulumu ve tasarımı nedeniyle mutfakta kaba bir görüntü oluşturmaz. Genellikle ocak ve fırın mutfağın en önemli parçası olarak görülür. Ancak doğru aspiratör mutfağı tamamlayan önemli bir elementtir. Aspiratörler mutfağınızı daha temiz, daha sağlıklı ve daha güzel bir yer haline getirerek gerçek bir amaca hizmet eder. Oldukça geniş boyut, renk, stil ve tür yelpazesi vardır ve mutfağınız için doğru olanı bulmak zaman zaman zor olabilir. Bu nedenle, aspiratörler hakkında bilmeniz gereken her şeyi size sunacak bu kullanışlı aspiratör tavsiyeleri kılavuzu hazırladık.
Aspiratör Ne İşe Yarar?
Ocağınızı kullanarak yemek pişirirken kaçınılmaz olarak mutfağınızda belli bir dereceye kadar hava kirliliğine neden olursunuz. Yemekten gelen kokular ısı ile havada yayılan parçacıklardır ve bu parçacıklar evinizin her tarafına yayılabilir ve bazı yüzeylere yapışabilir. Örneğin buharda sebze pişirmek görünüşte çok sağlıklı olsa da yayılan nem metal yüzeylere yapışarak zamanla paslanmaya sebep olabilir.
Aspiratör temelde ocağınızın üzerinde bulunan ve mutfağınızdaki yemek kokularını, yağı ve nemi gidermekle görevli elektrikli bir fandır. Yeni bir aspiratör alırken, yazının devamında da değineceğimiz gibi, kullanım alanlarından emiş gücüne kadar göz önünde bulundurmanız gereken birkaç şey bulunur.
Aspiratör Kullanmanın Faydaları Nelerdir?
Kokuların Yüzeylere Yapışmasına İzin Vermez
Isıyla birlikte yayılan yemek parçacıkları, özellikle kumaş yüzeylere yapışarak kalıcı kötü kokulara sebep olabilir. Ancak yemek pişirirken aspiratörün çalıştırılması, bu durumu önler.
Pişirme Esnasında Aydınlatma Sağlar
Aspiratörlerde siz yemek pişirirken ocak üstünden aydınlatma veren ampuller bulunur. Böylece pişirilen yemeği daha iyi görmeniz sağlanır.
Ocağa Yakın Yüzeylerde Kabarmaların Oluşmasını Engeller
Pişirme esnasında dağılan nemin, mutfak dolapları gibi yüzeylerde tutunarak buraların zamanla kabarması aspiratörle önlenebilir.
Ekonomiktir
Aspiratörler, diğer ankastre ürünler kadar maliyetli değildir. Minimal bütçelerle de işinizi görecek bir aspiratör satın alabilirsiniz.
Yemek Kokularının Sebep Olacağı Rahatsızlıkları Önler
Pişirdiğimiz yemek ne kadar lezzetli olursa olsun, özellikle buharda pişen sebze veya kızartmaların kokusu çoğu kişi için dayanılmazdır. Aspiratörler sayesinde özellikle hamile kadınlar için yemek kokusunun yaratacağı rahatsızlık hissi önlenmiş olur.
Kolay Temizlenir ve Bakımı Kolaydır
Aspiratörlerin karbon filtreleri belli bir süre sonra kolayca temin edilip değiştirilebilir. Ayrıca aspiratörlerdeki yağ filtresi bulaşık makinesinde kolayca yıkanabilmektedir.
En İyi Aspiratör Karşılaştırma Tablosu
| ÜRÜN | DETAYLAR | ||
|---|---|---|---|
 | Luxeva Aspiratör Lüx Serisi |
| Ürünü Gör |
 | Siemens LU63LCC50T Aspiratör |
| Ürünü Gör |
 | Profilo Att6A360 Sürgülü Aspiratör |
| Ürünü Gör |
 | Bosch DFT63CA21T Sürgülü Aspiratör |
| Ürünü Gör |
 | White Daisy Aspiratör |
| Ürünü Gör |
 | Esty 1350 Aspiratör |
| Ürünü Gör |
 | Simfer 8504 Sürgülü Aspiratör |
| Ürünü Gör |
En İyi Aspiratör Modelleri (Güncel Liste)
1. Luxeva Aspiratör Lüx Serisi
Size Uygun mu?
Yüksek emiş gücü ve çift motorla çalışma imkanı sayesinde büyük bir mutfağa sahip kullanıcılar bu ürünü tercih edebilir.
Neyi Sevdik?
- Çift motor – Güçlü bir şekilde çalışarak istenmeyen kokuları gideriyor.
- Çoklu kullanım – Bacalı ya da karbon filtreli kullanımı sayesinde her türlü bina yapısı için uygun.
- Ses Seviyesi – 57 dB ses seviyesi ile rahatsızlık vermeden çalışıyor.
- Aydınlatma – 25W güce sahip ampulü ile ocak üstünde yeterli aydınlatma sağlıyor.
- Kolay temizlik – Cihazın alüminyum kaset filtreleri kolayca sökülüp yıkanabilmekte.
- Kontrol sistemi – Sahip olduğu kontrol sistemi ile mutfaktan arındırılan kötü hava ve kokuların tekrar salınımı önleniyor.
Neyi Sevmedik?
- Lekelenme – Inox yüzey kolayca leke tutuyor.
2. Siemens LU63LCC50T Aspiratör
Size Uygun mu?
Orta ve büyük genişlikteki mutfağa sahip kullanıcılara, emiş gücü yüksek olan bu aspiratörü öneririz.
Neyi Sevdik?
- Çoklu kullanım – Hem hava çıkışlı hem de hava dolaşımlı olarak kullanılabiliyor.
- Çift motor – Oldukça güçlü bir şekilde kötü kokuları uzaklaştırıyor.
- Aydınlatma – 28W gücündeki 2 ampul ile pişirme işlemi sırasında ihtiyaç duyulan ışığı sağlıyor.
- Kolay bakım – 2 adet olan çelik yağ filtreleri kolayca çıkarılıp bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.
- Yüksek emiş gücü – 370 m3/h emiş gücü ile orta genişlikteki mutfaklar için sağlam bir performans sunuyor.
Neyi Sevmedik?
- Sesli çalışma – Özellikle son kademesinde ürün gerçekten yüksek bir ses seviyesine sahip.
3. Profilo Att6A360 Sürgülü Aspiratör
Size Uygun mu?
Baca sistemli binada oturan ve nispeten ufak bir mutfağa sahip kullanıcılar bu ürünü tercih edebilir.
Neyi Sevdik?
- Farklı kullanım imkanı – Hem hava çıkışlı hem de hava dolaşımlı olarak kullanılabiliyor.
- Kademeli güç ayarı – 3 farklı ayar ile, ihtiyaca göre emiş gücü belirlenebiliyor.
- Kolay temizlik – Aspiratörde bulunan 1 adet çelik filtre, bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.
- Aydınlatma – 2 adet ampulu ile ocak başındaki kullanıcılara ekstra aydınlatma sağlıyor.
- Tasarım – Cam sürgülü tasarımıyla mutfaklarda oldukça şık duruyor.
Neyi Sevmedik?
- Sesli çalışma – Ses seviyesi diğer aspiratörlere göre biraz yüksek (62 dB).
- Performans – Ürün orta ve geniş mutfaklar için yetersiz gelebilir.
4. Bosch DFT63CA21T Sürgülü Aspiratör
Size Uygun mu?
Küçük bir mutfağa sahip kullanıcılar kendileri için yeterli olan ve oldukça şık duran bu aspiratörü tercih edebilir.
Neyi Sevdik?
- Kademeli güç ayarı – 3 farklı güç ayarı ile kullanıcının yapılan pişirme işlemine göre ayarlama yapmasına olanak sağlıyor.
- Çoklu kullanım – Hem hava çıkışlı hem de hava dolaşımlı kullanım imkanı mevcut.
- Aydınlatma – 4 wattlık 2 adet LED aydınlatma ile pişirme esnasında kullanıcılara yardımcı oluyor.
- Yıkanabilir filtre – Metal yağ filtresi kolayca sökülerek bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.
Neyi Sevmedik?
- Gürültülü – Ürünün ses seviyesi özellikle açık mutfak kullanan kişiler için epey yüksek olabilir (67 dB)
5. White Daisy Aspiratör
Size Uygun mu?
Hem yüksek emiş gücüne sahip hem de diğerlerine göre daha sessiz çalışan bir aspiratör arayan kullanıcılara bu ürünü tavsiye ederiz.
Neyi Sevdik?
- Ses seviyesi – 51 dB ses seviyesi ile oldukça düşük bir seste çalışıyor.
- Çift motor – Çift motora sahip bu aspiratör, hızlı bir şekilde ortamdaki buharı ve kokuyu gideriyor.
- Yıkanabilir filtre – Cihazda bulunan 1 adet alüminyum yağ filtresi kolayca çıkarılıp bulaşık makinesinde yıkanabiliyor.
- Emiş gücü – Mutfaktaki buharın yoğunluğuna göre emiş gücünü ayarlayarak kısa sürede istenmeyen buharı ve kokuları gideriyor.
Neyi Sevmedik?
- Servis hizmeti – Markanın kendi yetkili servisi bulunmuyor, anlaşmalı servislerle çalışılıyor.
6. Esty 1350 Aspiratör
Size Uygun mu?
Küçük ve orta genişlikte mutfaklar için yeterli bir fiyat performans ürünü arayan kullanıcılar, bu aspiratörü tercih edebilir.
Neyi Sevdik?
- Emiş gücü – 400 m3/saat emiş gücü ile oldukça yeterli bir performans sunuyor.
- Farklı bina türüne uygunluk – Ürün 120 mm baca çıkışı ile baca çıkışlı mutfaklarda kullanıma uygun. Aynı zamanda baca çıkışı olmayan binalarda da karbon filtre ile kullanılabiliyor.
- Çift motor – Kısa süre içerisinde koku ve dumanı yok ediyor.
- Aydınlatma – 25 watt gücündeki 1 adet lambası ile pişirme sırasında kullanıcılara aydınlatma sağlıyor.
- Yıkanabilir yağ filtresi – Alüminyum kaset yap filtresi kolayca yıkanıyor.
Neyi Sevmedik?
- Güç ayarı – Cihazda genelin aksine yalnızca 2 kademeli güç ayarı bulunuyor.
7. Simfer 8504 Sürgülü Aspiratör
Size Uygun mu?
Orta ve büyük genişlikte mutfaklar için kullanıcılara bu yüksek emiş gücüne sahip aspiratörü tavsiye ederiz.
Neyi Sevdik?
- Çift motor – Çift motora sahip bu aspiratör oldukça kısa süre içinde orta ve büyük genişlikteki mutfaklarda kötü kokuları ve dumanı yok ediyor.
- Hem bacalı hem de karbon filtre ile kullanım – 120 mm baca çıkışı ile bacalı binalarda, karbon filtreli kullanım özelliği ile de baca çıkışı olmayan binalarda kullanılabiliyor.
- Yüksek emiş gücü – 460 m3/saat emiş gücü ile orta ve büyük genişlikteki mutfaklarda iyi bir performans sergiliyor.
- Kademeli emiş gücü ayarı – 3 farklı emiş gücü ayarı ile kullanıcılara ihtiyaca göre ayar yapma imkanı veriyor.
- Ücretsiz montaj – Cihaz, yetkili servisi tarafından ücret alınmadan monte ediliyor.
- Kontrol sistemi – Giderilen kötü hava ve kokuların tekrar mutfağa salınımı önleniyor.
Neyi Sevmedik?
- Gürültülü – Cihazın ses seviyesi diğerlerine göre yüksek.
Aspiratör mü Davlumbaz mı?
Mutfak ürünleri alışverişi esnasında karar vermesi zor konulardan biri de aspiratöre mi yoksa bir davlumbaza mı ihtiyacınız olduğudur. Bu noktada hangi durumları değerlendirmeniz gerektiğini ve iki tür arasındaki farklara kısaca değinmek istiyoruz.
Bu iki tür arasında farklılık yalnızca görünüşleri değildir. En önemli fark çekiş güçleridir. Görünüşünden de anlaşılacağı gibi, davlumbazların motorları çok daha büyüktür ve bu sebeple çekiş güçleri daha fazladır.
Ancak, gerçekten büyük bir davlumbaza ihtiyacınız var mı?
Bu noktada en önemli şey mutfağınızın tasarımı ve büyüklüğüdür. Aspiratörler davlumbazlara göre çok daha minimal ürünlerdir ve klasik genişlikteki mutfaklar için oldukça yeterli emiş gücü sağlar. Ayrıca davlumbazlara göre oldukça ekonomiktirler.
Aspiratör Alırken Dikkat Edilmesi Gereken Özellikler
1. Emiş Gücü
Basitçe, satın alacağınız aspiratörün emiş gücü ne kadar yüksek olursa, kokulardan o kadar çabuk kurtulursunuz. Ayrıca mutfağınız genişse, emiş gücü yüksek olan bir aspiratöre ihtiyaç duyacaksınızdır. Satın aldığınız aspiratör mutfak boyutunuz için yeterince yüksek bir emiş oranına sahip değilse, kötü kokuları gidermenin uzun zaman aldığını, hatta hiçbir zaman gerçekten tam olarak giderilmeyeceğini söyleyebiliriz.
2. Boyut
Aspiratör, monte edileceği alan ve mutfağın büyüklüğü bilinerek satın alınmalıdır. Monte edileceği alan ölçülmeden alınan aspiratörler, kullanılan alana büyük veya küçük gelebilmektedir. Bu da hem fonksiyonel hem de görsel sorunlara sebep olabilir.
3. Filtreler
Alüminyum olan kaset filtreler altı ayda bir bulaşık makinesinde yıkanabilir. Karbon filtrelerin ise kullanıma bağlı olarak değiştirilmesi gerekir. Bir aspiratör satın alırken, cihaza uygun filtrelerin yeniden alınması gerektiğinde, kolay temin edilir olduğundan emin olmanız faydalı olacaktır.
4. Servis Ağı
Kurulum, taşınma, bakım, tamirat gibi durumlar için, satın alacağınız ürünün geniş ve kolay ulaşılabilir bir servis ağına sahip olması önemlidir.
5. Aydınlatma
Ocakta yemek pişirirken hangi pozisyonda olduğunuzu bir düşünün… Genellikle ocak başındayken tavandaki avizeden gelen ışığa arkanızı dönmüş olursunuz. Bu nedenle aspiratörlerde ışık bulunur. Artı, bazen yemeğinizin piştiğinden emin olmak için biraz daha ışığa ihtiyacınız vardır. Burada önemli olan ampulü ne kadar kolay değiştirebileceğinizdir. Bazı aspiratörlerde ışığın bulunduğu ünitenin çıkması zor olabilmektedir.
6. Bina Tipi
Mutfağınızda baca sistemi bulunmuyorsa mutlaka karbon filtreli bir aspiratör seçmeniz gerekmektedir. Böylece baca olmadığı için atılamayan yağ ve diğer atıklar, karbon filtrede birikecektir. Bunun yanında ocağınızı da yenilemeyi düşünürseniz en iyi set üstü ocakları değerlendirdiğimiz yazımızı da inceleyebilirsiniz.
7. Ses Düzeyi
Özellikle açık mutfak kullanıyorsanız, en yüksek ayarda hangi gürültü seviyesinin (bu seviye desibel, dB cinsinden ölçülür) olacağını kontrol etmek önemlidir. Genellikle 55-60 dB arası ve daha düşük ses seviyesine sahip aspiratörler önerilir.
Yemeklerinizi pişirmeye hazır hale getirirken işleri kolaylaştıracak bir yardımcı arayışındaysanız en iyi mutfak robotu modellerini incelediğimiz yazımıza da göz atmanızı tavsiye ederiz.
Mutfağın İhtiyaç Duyduğu Emiş Gücü Oranı Nasıl Hesaplanır?
Yukarıda da bahsettiğimiz gibi aspiratör satın almadan önce dikkat edilmesi gereken önemli bir husus, emiş oranıdır. En yüksek emiş oranı en etkili gibi görünse de mutfağınız için en uygun seçenek olmayabilir. Bazı basit matematik işlemleri, aspiratörünüzün ne kadar oranına ihtiyacınız olacağını belirlemenize yardımcı olacaktır.
Aspiratörünüz mutfağınızdaki hava hacminin 10-12 katını temizleyebilmelidir. Bu yüzden mutfağınızın alanını tavan yüksekliği ile çarpın. Ardından, bu sayıyı 10 veya 12 ile çarpın. Ortaya çıkan sayı, mutfağınız için en uygun emiş oranı olacaktır.
Aspiratör Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Kapı ve Pencereleri Kapatın
Yapılan en yaygın hatalardan biri aspiratör çalışırken aynı zamanda kapı ve pencereleri de açmaktır. Bu, istenmeyen koku ve dumanın giderilmesi sürecini kısaltmaz, uzatır. Aspiratör çalışırken mutfağınızın kapı ve pencerelerinin kapalı olduğuna emin olun.
Gerektiği Kadar Çalıştırın
Aspiratörünüzü gereğinden uzun veya kısa çalıştırmayın. Cihazı pişirme işleminden 10 dakika önce açmanız ve yaptığınız pişirme işlemine göre yine yaklaşık 10 dakika sonra kapatmanız yeterli olacaktır.
Doğru Güç Ayarını Seçin
Aspiratörünüzü her zaman mevcut en yüksek ayarda çalıştırmanız gerekmez. Ocak üzerinde bir şeyler kaynatıyorsanız, aspiratörün en düşük güç ayarı bunun buharıyla başa çıkmak için yeterli olacaktır. Bununla birlikte, ağır bir kızartma işlemi yapıyorsanız, en yüksek güç ayarını kullanmak tüm yağın ve dumanın etkili bir şekilde giderilmesini sağlayacaktır.
Aspiratör Bakımı Nasıl Yapılır?
Alüminyum Kaset Filtre Bakımı
Alüminyum Kaset Filtre BakımıAspiratör bakımındaki en önemli kalemlerden biri aspiratör filtresi temizliğidir.Aspiratörünüzü en yüksek ayarda olsa bile kokuları gidermiyor mu? Böyle bir durumda aspiratörünüzdeki filtreleri değişmenizin zamanı gelmiş olabilir. Alüminyum kaset filtreyi çıkararak bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.
Karbon Filtre Bakımı
Karbon filtreler yıkanamaz ve aspiratörün maksimum verimle çalışabilmesi için her sene değiştirilmesi gerekir. Filtreyi nasıl değiştireceğinizi ve nereden, nasıl temin edeceğinizi kurulum esnasında servis elemanına sormayı unutmayın.
Dış Yüzey Temizliği
Aspiratörün dış yüzeyi yemek pişirirken yağ veya diğer kirlere maruz kalabilir. Böyle bir durumda cihazın kapalı ve soğuk olduğundan eminseniz, uygun yağ çözücüler veya diğer malzemelerle aspiratörün dış yüzeyini temizleyebilirsiniz.
Son Yorumlarımız
Aspiratörün mutfakların tamamlayıcı ve olmazsa olmaz ihtiyaçlarından biri olduğunu söylememize gerek bile yok. Piyasada bulunan çok çeşitli aspiratörler arasından mutfağınız için en iyi aspiratörü bulma sürecinizi, sizin için ürünleri detaylıca incelediğimiz aspiratör tavsiyeleri yazımızla kolaylaştıracağımızı umuyoruz.
